[S417] カテゴリー:市田柿
S417 干し柿 市田柿 2個包装(45g×5袋) 12月下旬~発送
WEB特価(税込)1,200円
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市田柿とは
市田柿は、600年以上の歴史を持つ干し柿(ドライフルーツ)です。一口大で食べやすく、鮮やかなあめ色の果肉をきめ細かな白い粉が覆い、もっちりとした食感と上品な甘みがあるのが特徴です。
現在の下伊那郡高森町の「市田地域」で栽培されていたことから、「市田柿」という名前がつきました。
柿の顔を見ながら温湿度管理を行い、長年の経験による技術と徹底した衛生管理により、高品質な市田柿生産に取り組んでいます。
2016年にGI(地理的表示)に登録された伝統ある特産品です。令和2年で販売100周年を迎えました。
食物繊維たっぷり
自然由来の上品な甘みで、お茶請けやお子様のおやつにも喜ばれています。食物繊維が多く含まれ、腸内環境を整える働きをするといわれています。
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