商品特徴
もも
なし
ぶどう
りんご
市田柿
中央アルプスに降る豊富な雨の恵み
中央アルプスに降る豊富な雨の恵みを受けた、果汁たっぷりの甘くて美味しい桃。
濃厚な甘味と少な目の酸味とのバランスが絶妙な「白鳳」や、 「白桃」と「白鳳」を交配させた桃の中でも糖度が高く高級な「あかつき」などをご用意しております。
みなみ信州生まれの高品質赤梨「南水」
みなみ信州生まれの「南水」は、日本三水梨の1つ「新水」と「越後梨」の交配で誕生した高品質の赤梨。
9月中旬から10月上旬までの晩生期に収穫・出荷される和梨の最高品種として親しまれています。
他にも緻密な果肉と甘さが人気の「幸水」、濃厚な甘さが特徴の「豊水」などをご用意しております
他産地よりも粒は大きめで甘みたっぷりのぶどう
粒は大きめで甘みたっぷり！長野県オリジナル品種のぶどうです。最大の特徴は『種なし・皮まで食べられる』こと！
同じく人気のシャインマスカットと並んで、味わいの良さから近年人気が高まっています。
また、黒系のぶどうなのでポリフェノールも多く含まれていると言われています。爽やかでジューシーな甘みが口の中いっぱいに広がります。
シャインマスカットと比べるとまだまだ流通量は少なく、プレミアムなぶどうです。
他産地よりも果肉が柔らかくジューシーなりんご
みなみ信州の気象は日中と夜間の格差が大きく年間降水量は1800〜2000mm（ミリ）にもなります。青森県等と比較すると倍以上の雨が降り、降水量が多いため栽培面では大変苦労します。しかしそのおかげで他産地よりも果肉が柔らかくジューシーなりんごができあがります。
なかでもみなみ信州の「サンふじ」は人気抜群。市場出荷が少なく「幻のふじ」といわれています。
南信州の代表特産品
2006年に地域ブランドとして登録された南信州を代表する特産品です。
干し柿は一口大で食べやすく、鮮やかなあめ色の果肉をきめ細かな白い粉が覆い、もっちりとした食感と上品な甘味があるのが特徴。
自然の甘さをもつドライフルーツであると同時に、高級和菓子にも位置づけられています。ビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどの栄養素も豊富で健康食品としても注目を集めています。
